Йод в организме человека: действие в организме, источники микроэлемента, симптомы нехватки

Йод – один из тридцати самых важных микроэлементов в нашем организме. Основная роль йода заключается в синтезе тиреоидных гормонов щитовидной железы – веществ, отвечающих за большинство обменных процессов. Известно, что тиреоидные гормоны состоят из йода более чем на 65%.

Его недостаток приводит к снижению выработки гормонов и, как следствие, развитию гипотиреоза.

Длительный дефицит йода может стать источником проблем сердечно-сосудистой, костной, пищеварительной систем, ожирения, неврологических нарушений, а также отставания в физическом и умственном развитии.

Йод в организме человека: действие, источники йода, симптомы недостатка йода

Дефицит йода в организме человека

По статистическим данным, более 35% россиян страдают от йододефицита в той или иной степени, а в северных регионах этот показатель достигает 80%.

Несмотря на распространенность, заболевание часто выявляется с опозданием, поскольку вызванные нехваткой йода изменения часто путают с переутомлением, другими болезнями, беременностью.

Выраженность симптомов йодной недостаточности зависит от многих факторов, однако обнаружить ее основные признаки можно уже при умеренном йододефиците. Поговорим о них ниже.

Хроническая усталость

Вялость, сонливость, упадок сил – первое, на что обращают внимание люди при снижении концентрации в крови гормонов щитовидной железы, в задачи которых входит в том числе обеспечение организма энергией.

Особенность в том, что эти признаки могут возникнуть без каких-либо предпосылок и не проходят после отдыха. Хроническая усталость наблюдается в 99% случаев йододефицита и нередко сопровождается мышечной усталостью без причин.

Это первый тревожный звоночек, означающий, что стоит обратиться к врачу и сдать анализ на уровень тиреотропных гормонов в крови.

Йод в организме человека: действие, источники йода, симптомы недостатка йода

Слабость иммунитета

Слабость иммунной системы проявляется в виде частых и рецидивирующих простудных, вирусных, паразитарных, грибковых болезней, медленного заживления ран.

Применение общих мер укрепления организма (установление режима дня, закаливание, прием иммуномодуляторов) при этом, как правило, помогает плохо.

Избавиться от иммунодефицита в таком случае можно, только устранив его первопричину приемом средств, содержащих йод («Йодомарин», йодид калия и др.), либо тиреоидных препаратов.

Йод в организме человека: действие, источники йода, симптомы недостатка йода

Отеки

Отеки – очевидный симптом йододефицита. Наиболее частая локализация отеков при этом состоянии – под глазами, также могут наблюдаться отеки ног, рук. Причем употребление мочегонных средств для устранения отеков будет не только бесполезно, но и опасно: из организма вымываются полезные вещества, в том числе микроэлементы, и нарушается водно-солевой баланс.

Йод в организме человека: действие, источники йода, симптомы недостатка йода

Нарушения менструального цикла

Нестабильный менструальный цикл является симптомом начальной стадии йододефицита, поскольку нехватка йода прямо влияет на работу гормональной системы.

Состояние йододефицита у женщин может быть чревато бесплодием и преждевременным наступлением климакса.

Не менее опасен недостаток йода и при наступившей беременности: отсутствие жизненно необходимого элемента может пагубно сказаться на внутриутробном развитии плода и привести к самопроизвольному аборту, мертворождению, врожденным патологиям.

Йод в организме человека: действие, источники йода, симптомы недостатка йода

Анемия

Из-за снижения метаболической активности йододефициту часто сопутствует железодефицитная анемия – болезнь, связанная с недостаточностью железа в крови. В этом случае анемия обычно носит невыраженный характер и, как правило, проявляется уже в зрелой стадии гипотиреоза. Основные симптомы железодефицитной анемии – шум в ушах, головокружения, слабость, бледность.

Йод в организме человека: действие, источники йода, симптомы недостатка йода

Избыточный вес

Неконтролируемое увеличение массы тела – один из симптомов серьезной нехватки йода в организме. Избыточный вес в этом случае обусловлен в большей степени не наличием жировой массы, а отеком, вызванным нарушением обмена веществ.

Соединительная ткань становится восприимчивее к жидкости, и, кроме лишнего веса, йододефицит проявляется утолщением кожи, одутловатостью лица, конечностей, опухшим языком и губами.

Вследствие обширного отека в тяжелой стадии гипотиреоза могут возникнуть снижение слуха, трудности с носовым дыханием, охриплость голоса.

Йод в организме человека: действие, источники йода, симптомы недостатка йода

Гипотония

Нарушения работы сердечно-сосудистой системы – признак развившегося на фоне йододефицита гипотиреоза, причем в значительной степени. Из-за нарушения кровообращения у людей с гипотиреозом может возникнуть осложнение в виде гипотонии – снижения артериального давления.

Это состояние характеризуется слабостью сразу после пробуждения, головокружением, головной болью, одышкой, учащенным сердцебиением, потливостью и утомляемостью.

Важно помнить, что гипотония часто сопутствует другим эндокринным заболеваниям, становится результатом стресса, бесконтрольного приема лекарственных препаратов, малоподвижного образа жизни, не имея ничего общего с дефицитом йода.

Йод в организме человека: действие, источники йода, симптомы недостатка йода

Снижение интеллекта

Проблемы в работе головного мозга, проявляющиеся в виде снижения внимания, способности к интеллектуальной деятельности, ухудшения памяти, также могут сигнализировать о недостатке йода в организме.

В результате ослабления метаболизма клеток головного мозга человек хуже запоминает даты, события, лица, с трудом решает сложные задачи, перестает заниматься творчеством.

Если не устранить йододефицит на этой стадии, следующая стадия – глубокая депрессия.

Йод в организме человека: действие, источники йода, симптомы недостатка йода

Плохое настроение и депрессия

Не прошедшие бесследно нарушения в работе головного мозга служат отправной точкой для развития психологических проблем.

Происходит ухудшение эмоционального фона, появляются апатия, пассивность, удрученность, негативный взгляд на события, которые в 5–12% случаев переходят в тяжелую депрессию.

Отличительным признаком этого состояния при йододефиците является безвольность, отсутствие какого-либо желания улучшить свое состояние, о чем должны знать близкие больного. Необходимо помогать ему, побуждать обратиться за лечением.

Йод в организме человека: действие, источники йода, симптомы недостатка йода

Предупредить йододефицит всегда проще, чем его лечить. Средняя суточная норма йода для взрослого человека – 120-150 мкг. Ее можно получить преимущественно из морской рыбы, водорослей, рыбьего жира, йодированной соли, мяса, фруктов и молочных продуктов.

Источник: https://www.neboleem.net/stati-o-zdorove/10444-9-priznakov-nedostatka-joda-v-organizme.php

Недостаток йода в организме (йододефицит): симптомы, лечение, профилактика

Йод – важный элемент, принимающий активное участие в обмене веществ и терморегуляции организма. Йододефицит приводит к сбоям в работе щитовидной железы, что провоцирует развитие тяжёлых патологий.

Йододефицитом называется заболевание неинфекционного характера, при котором в организме не хватает йода. Этот микроэлемент необходим для образования гормонов щитовидной железы. А они обеспечивают белковый, углеводный и жировой обмен веществ. Тиреоидные гормоны дают организму энергию для физической и интеллектуальной активности.

Если организму хватает йода, то человек полон жизненных сил, хорошо себя чувствует, у него прекрасная память и прекрасная реакция. Если возникает проблема йододефицита – человек вял, сонлив, интеллектуальные способности его снижены. У человека падает иммунитет, он часто болеет.

Суточная норма йода:

Возраст Потребность
Дети от 0 до 6лет 50-90 мкг
Школьники от 6 до 12лет 120 мкг
Подростки и взрослые 150 мкг
Беременные и кормящие женщины 200 мкг

Грудным детям в сутки нужно 25-50 мкг этого микроэлемента. Суточная необходимость в йоде у малышей чуть постарше увеличивается до 90 мкг. Школьники обязаны получать 120 мкг в день.

Взрослый мужчина до 35-40 лет – 150 мкг в сутки, а с возрастом потребность в этом микроэлементе у мужчин падает до 100 мкг.

Женщинам нужно принимать повышенную дозу йода в период беременности и лактации.

Йододефицит наступает, если организм длительное время с пищей недополучает йод. В этом случае у человека развивается эндемический зоб. Увеличивается щитовидная железа, отчего на шее появляется выпуклость (см. фото ниже).

Йод в организме человека: действие, источники йода, симптомы недостатка йода

Причины йододефицита:

  • дефицит в рационе морепродуктов;
  • неиспользование для приготовления пищи йодированной соли;
  • удалённость от моря;
  • злоупотребление спиртным;
  • курение;
  • неконтролируемый приём гормональных препаратов;
  • наследственная предрасположенность к болезням щитовидки и др.

Иногда йод может поступать в организм в достаточном количестве, но из-за заболеваний ЖКТ он не полностью усваивается. Причина тому – дисбактериоз кишечника.

Усваиваемости йода мешает:

  • употребление слишком хлорированной или фторированной воды;
  • лечения препаратами с бромом, антибиотиками, аспирином, сульфаниламидными средствами.

Важно! Если слишком долго подвергать продукты термической обработке, то уровень полезных веществ в них снижается. Даже богатая микроэлементами пища при неправильной обработке не восполнит организм полезными веществами.

Симптомы

Йод в организме человека: действие, источники йода, симптомы недостатка йода Признаки йододефицита Йод в организме человека: действие, источники йода, симптомы недостатка йода Йод в организме человека: действие, источники йода, симптомы недостатка йода

Самым первым признаком, свидетельствующим о том, что организм с пищей недополучает йод, является упадок сил. Ведь только этот микроэлемент обеспечивает нормальное функционирование гормонов щитовидной железы, которые отвечают за выработку энергии.

При йододефиците человек становится вялым и сонливым. Правда определить по таким признакам болезнь не всегда удаётся, так как первые симптомы больше похожи на лёгкое недомогание.

Ещё одним сигналом, говорящим о проблеме йододефицита, является отёчность. У человека появляются мешки под глазами, отекают конечности (см. фото выше). Приём мочегонных препаратов только усугубляет ситуацию – из организма вымываются все полезные вещества.

Общие при йододефиците симптомы следующие:

  • изнеможение;
  • раздражённость;
  • депрессивное состояние;
  • заторможенность;
  • гипотония;
  • нарушение метаболизма;

Если у человека в организме не хватает йода, он часто болеет. Иммунитет его ослабевает. Человека постоянно одолевают инфекционные, вирусные и грибковые заболевания. Помимо нехватки йода у больного развивается анемия. В этом случае у человека бледный вид, его беспокоит шум в ушах, головокружение.

Отдельные признаки йододефицита у женщин могут включать в себя:

  • нервное расстройство;
  • слабость;
  • апатию;
  • забывчивость;
  • ломкие ногти, сухая кожа, выпадение волос;
  • аритмию;
  • нехватку гемоглобина;
  • лишний вес;
  • расстройство месячного цикла;
  • преждевременное наступление климакса;
  • бесплодие.

У мужчин проблемы с нехваткой йода в организме встречаются реже, нежели у женщин. Если такое случается, то дефицит микроэлемента сказывается не только на эмоциональном поведении, но и на половых функциях. При гипотиреозе понижается потенция, ослабевает сексуальное влечение.

Симптомы у детей:

  • вялость;
  • плаксивость;
  • снижение интеллектуальных способностей;
  • частые простуды;
  • низкий гемоглобин;
  • плохой аппетит.
Читайте также:  Схватки Брекстона-Хиггса: описание явления, сопутствующие симптомы, способы облегчения состояния

Йододефицит у детей часто распознают уже на поздних стадиях, когда на шее появляется зоб. Помимо припухлости на горле, ребёнка мучат приступы сухого кашля, ему тяжело проглатывать пищу. Острая нехватка этого важного микроэлемента сказывается и на успеваемости в школе – больные дети плохо учатся. Если щитовидная железа функционирует неправильно, то у подростков могут медленно расти кости.

Осложнения

Чем опасен йододефицит?

Нехватка йода приводит к нарушениям в работе щитовидной железы. У человека происходит нарушение гормонального фона, а от этого страдает весь организм. Болезнь затрагивает ткани и самой щитовидной железы. У больного развиваются узловые образования на шее (зоб).

Существует несколько стадий развития зоба. На первоначальном этапе щитовидная железа перестаёт нормально функционировать, гормоны выделяются в малом количестве, но видимых признаков болезни не обнаруживается.

На второй и третьей стадии ткани разрастаются, на шее появляются уплотнения, больному ставят диагноз – зоб.

Чтобы не допустить опасных осложнений, нужно ежедневно восполнять организм нужным количеством этого микроэлемента.

Чем опасен йододефицит для беременных?

Если женщина вынашивает ребёнка, а её организму не хватает йода, то у плода могут произойти нарушения в развитии. Малыш может родиться с проблемами в функционировании щитовидки или умственно отсталым. В более тяжёлых случаях дети рождаются мёртвыми.

Гормоны, вырабатываемые щитовидной железой, принимают участие в метаболизме. При их дефиците симптомы у женщинтакие: появляются отёки (под глазами, на ногах и руках). Масса тела при этом увеличивается, но не из-за жировых накоплений, а из-за жидкости.

Диагностика

Как определить нехватку йода в организме? Можно сделать тест на йододефицит в домашних условиях. Для этого нужно нарисовать йодом на руке 3 полоски: одну в 5 см, остальные – 3 и 2 см.

Если спустя 3 часа самая короткая исчезнет, значит организму немного не хватает этого микроэлемента. Если рисунок полностью пропадёт – у человека серьёзная проблема.

Правда, тест на йододефицит в домашних условиях нельзя рассматривать в качестве профессиональной диагностики.

Установить диагноз больному может только врач. Для этого эндокринолог назначает исследование крови – анализ на тиреоидные гормоны и биохимию. Больному нужно сдать мочу, пройти УЗИ щитовидной железы. Врач проводит пальпацию шеи, чтобы выявить степень развития зоба. Если есть большие узлы, дополнительно назначает биопсию.

Обследование необходимо пройти тем людям, у которых наблюдаются тревожные симптомы, например, проблемы с запоминанием небольшого объёма информации, постоянная раздражительность, апатия, негативные мысли, сонливость, припухлость на горле.

Лечение йододефицита

Йод в организме человека: действие, источники йода, симптомы недостатка йода

Лечить йододефицит – значит восполнить запасы организма нужным микроэлементом. Это делается двумя способами: употребляя медикаменты или продукты питания с повышенным содержанием йода. В период лечения нужно соблюдать специальную диету и отказаться от пищи, блокирующей недостающий микроэлемент (редис, соя, кукуруза, репа).

Йодосодержащие продукты (наличие мкг в 100 г):

  • морская капуста – 500;
  • хек – 430;
  • печень трески – 370;
  • кальмары – 300;
  • пикша – 245;
  • минтай – 150;
  • креветки – 190;
  • фейхоа – 70;
  • устрицы – 60;
  • мойва, сом, горбуша, тунец, камбала – 50.

Микроэлемент, содержащийся в пище, разрушается при высоких температурах. Готовить еду нужно либо на пару, либо отваривая.

В небольшом количестве йод содержится в молоке (19), яйцах (18), свинине (16,5), говядине (11,5), брокколи (15), шпинате (12), зелени (15), овощах (10), гречке (3,5), шампиньонах (18).

Для восполнения йододефицита нужно ежедневно употреблять 5-10 г соли, таким образом потребность в этом микроэлементе восполнится на 150-200 мкг.

Йодированные препараты

Йод в организме человека: действие, источники йода, симптомы недостатка йода

Вылечить йоддефицитные заболевания можно с помощью йодированных препаратов в дозах, не превышающих суточную норму – 200 мкг. В более тяжёлых случаях врач может повысить дозу до 400 мкг в день. Тяжёлые осложнения, вызванные длительным отсутствием в организме йода, которые привели к образованию зоба 2-3 степени и больших узлов на шее, лечатся хирургическим способом.

Препараты йода для лечения и суточная норма:

  • Йодомарин – детям 150 мкг, взрослым 400 мкг;
  • Йодбалан – детям 200 мкг, взрослым 400 мкг;
  • Калия йодит – детям 0,2 мг, взрослым 0,3-0,5 мг.

Для лечения заболевания назначают также Антиструмин, Йод Витрум, Йод-актив. Принимают лекарства после еды и запивают большим количеством жидкости. Детям таблетки размалывают и растворяют в воде. Принимают лекарственные средства на протяжении 2-4 недель. При лечении болезни суточная доза лекарства не должна превышать 200 мкг для детей и 500 мкг для взрослых.

Внимание!!! Употребление слишком большого количества йода может привести к отравлению и даже к смерти. Симптомы, сигнализирующие об избытке йода: металлический привкус во рту, усиленное выделение слюны, высыпка на коже. Смертельная доза микроэлемента – 3 грамма.

Если заболевание неопасное, то лечения проводят в пределах профилактических норм. Врач назначает детям по 100 мкг лекарства, а взрослым – по 200 мкг и наблюдает динамику развития болезни на протяжении нескольких дней. Если недуг не проходит, дозировка увеличивается.

Медикаменты для профилактики йододефицита и суточная доза:

  • Йодомарин – детям 80 мкг, взрослым 150 мкг, беременные 200 мкг;
  • Йодбаланс – детям 100 мкг, взрослым 100-200 мкг;
  • Калия йодит – детям 0,1мг, взрослым 0,2мг.

Препараты запрещено принимать при гиперфункции щитовидки или аллергии на йодосодержащие вещества. В качестве профилактики йододефицита можно принимать витаминные комплексы с йодом: Мультитабс, Алфавит, Витрум, Мамино здоровье.

Профилактика

Для профилактики йододефицита следует употреблять продукты, которые богаты этим микроэлементом (см. список выше).

Самым доступным способом восполнения запасов йода в организме является ежедневный приём йодированной пищевой соли. Её следует использовать для готовых блюд (5-10 грамм в день).

Чтобы определить, насколько организм нуждается в этом микроэлементе, нужно сделать тест на йододефицит в домашних условиях.

Полезно пить минеральную йодированную воду, есть морскую капусту, печень трески, морепродукты. В супермаркетах продаются продукты (выпечка, безалкогольные напитки, молоко) с повышенным йодосодержанием. Об этом свидетельствует надпись на упаковке. Для детей выпускают молочные смеси, в состав которых входит этот важный для здоровья микроэлемент.

Профилактика йододефицита – это купание в океане или в море, употребление морской рыбы и аптечных йодосодержащих препаратов. Можно использовать народные средства восполнения организма йодом. Например, есть грецкие орехи (по одному каждый день) или делать из них настойки.

Рецепт средства от йоддефицитного заболевания:

  • зелёные грецкие орехи – 200 грамм;
  • мёд – 200 грамм

Орехи перемолоть. Добавить к ним мёд. Настаивать смесь в тёмном и тёплом месте 30 дней. Принимать по одной столовой ложке настойки ежедневно на протяжении месяца.

Симптомы йододефицита у женщин можно устранить с помощью максимального употребления океанической рыбы, морской капусты, йодированной соли. Полезно пить травяные отвары из лапчатки белой, листьев лимонника и черники, корней аира. Необходимо принимать витаминные комплексы, содержащие йод. Микроэлемент хорошо усваивается, если в пище достаточно белка, кальция, железа и цинка.

Прогноз

Проблема йододефицита в организме может привести к нарушению функционирования щитовидки и развитию зоба. У человека может появиться гипотиреоз, тиреоидит, а иногда даже рак щитовидки. У беременных женщин могут возникнуть нарушения в развитии плода. Дети, недополучающие йодосодержащую пищу, могут отставать в умственном и физическом развитии.

Выявленный на первоначальной стадии йододефицит успешно лечится на протяжении 2-4 недель. В запущенных случаях (сильное развитие узлового зоба) больному назначают операцию. После хирургического лечения человеку нужна пожизненная заместительная терапия.

Источник: https://gormoon.ru/nedostatok-joda-v-organizme-jododefitsit-simptomy-lechenie-profilaktika/

Йод — основа здорового развития человека

Йод относится к группе жизненно необходимых минералов, так как играет важнейшую роль в обеспечении функционирования всех систем человеческого организма.

Этот элемент входит в состав гормонов щитовидной железы (в частности, тироксина и трийодтиронина), а также принимает активное участие в процессе образования фагоцитов – кровяных клеток, которые борются с чужеродными телами и элементами.

Фагоциты даже способны подавлять рост собственных поражённых клеток (например, во время болезни).

Роль йода в организме

Йод крайне необходим для обеспечения умственной деятельности, особенно это касается детей школьного возраста. Он помогает развитию нервной системы, укрепляет нервные волокна, улучшает память и восприимчивость к получению и усвоению новой информации.

Первые упоминания об этом элементе появились в 1811 году. Свойства и значение йода описал французский учёный Бернар Куртуа.

Несмотря на то, что это произошло всего лишь два столетия назад, минерал был известен древним жителям нашей планеты гораздо раньше: три с половиной тысячи лет назад целители использовали порошок, который готовили из морских водорослей, для лечения ран и порезов.

Йод жизненно необходим в любом возрасте, так как он регулирует жировой и углеводный обмен, способствует формированию стойких иммунных реакций, обеспечивает здоровый рост и развитие на протяжении первых 16-18 лет жизни.

Данный минерал также способствует оптимизации процессов окисления основных питательных веществ.

В организме взрослого человека содержится около 25 мг йода – половина из этого количества присутствует в щитовидной железе, остальная часть оседает в почках, яичниках, ногтях, волосах, предстательной железе и печени.

Читайте также:  Сухой кашель: как сделать ингаляцию из подручных средств, народные советы

Йод необходим не только для обеспечения работы нервной и иммунной систем – он выполняет ряд других функций, имеющих большое значение для здоровья и хорошего самочувствия в любом возрасте.

Например, йод:

  • укрепляет сердце и регулирует его работу;
  • расщепляют «плохой» холестерин;
  • оказывает профилактическое действие в образовании тромбов;
  • обеспечивает размножение клеток и тканей органов;
  • нормализует эмоциональное состояние;
  • отвечает за распределение и усвоение витаминов;
  • влияет на развитие и формирование органов у плода во время беременности.

Как и в каких количествах принимать йод

Йод в организме человека: действие, источники йода, симптомы недостатка йода

Необходимое суточное количество данного элемента, которое позволит обеспечить протекание всех важных физиологических процессов в организме, составляет 150 мкг для взрослого населения.

Беременным и кормящим женщинам требуется повышенная дозировка йода – этого элемента должно хватать не только маме для поддержания работоспособности организма и уровня жизненных сил и энергии, но и малышу для правильного развития и роста.

Суточная дозировка во время беременности, достаточная для обеспечения потребностей мамы и малыша, составляет 250 мкг; для женщин, которые кормят грудью, этот показатель составляет 240-250 мкг.

Детям для правильного формирования органов и тканей необходимо около 90-120 мкг йода в сутки.

Дефицит йода: симптомы и последствия

К нехватке данного элемента приводит недостаточное употребление йодсодержащих продуктов, а также проживание в местностях с тяжёлым и холодным климатом.

Жители средиземноморских стран редко страдают от нехватки йода, так как их рацион богат морепродуктами и рыбой, к тому же морской воздух содержит достаточное количество данного минерала.

Определить, что организм страдает от недостаточного поступления данного элемента, можно двумя способами:

  • диагностическое исследование крови на наличие гормонов щитовидной железы;
  • домашнее тестирование на уровень йода в организме.

Для проведения теста необходимо перед сном нанести в районе предплечья три йодные полоски (это можно сделать при помощи ватной палочки или диска). Их ширина должна составлять примерно 5 мм, 10 мм и 15 мм.

Если исчезла только самая узкая полоска, то йода в организме хватает; две полоски, имеющие наименьшую величину (осталась самая широкая) — признак йодной недостаточности; исчезли все полоски – острый дефицит йода.

Если тест покажет наличие дефицита, следует немедленно принимать меры, так как это может привести к необратимым последствиям.

Нехватку йода можно заподозрить, обнаружив у себя следующие характерные признаки:

  • постоянная слабость и быстрая утомляемость;
  • апатия ко всему происходящему;
  • головные боли (вплоть до высокой интенсивности);
  • ослабление деятельности органов чувств (снижение зрения, слуха);
  • большая прибавка веса;
  • расстройства пищеварения (запоры);
  • сухость слизистых оболочек и эпителия;
  • снижение ударов сердца;
  • потеря либидо и расстройства в сексуальной жизни у мужчин;
  • проблемы с месячными у женщин;
  • увеличение эндемического зоба;
  • частый озноб при комнатной температуре;
  • появление охриплости в голосе.

У детей характерными особенностями йодной недостаточности являются нарушения в развитии (если речь идёт о детях грудного возраста) и отставаниях в учёбе (для детей школьного возраста).

При нехватке данного минерала снижается усидчивость, ухудшается память, страдает внимание – ребёнок не может запоминать большие объёмы информации, плохо учится, ему тяжело даются занятия в школе.

Дефицит йода очень опасен, так как этот элемент влияет практически на все органы.

Если не принять профилактические или лечебные меры, то постоянная нехватка йода может привести к патологиям в работе сердца и сосудов, а также пищеварительной, нервной и эндокринной систем.

Лечение таких заболеваний длительное и довольно тяжёлое, поэтому лучше не допускать их появления.

Показания к применению

С профилактической целью курсовое лечение йодсодержащими препаратами назначается больным атеросклерозом – данная мера помогает эффективно расщеплять излишки холестерина.

Йод в организме человека: действие, источники йода, симптомы недостатка йода

Также йод может использоваться при лечении простудных заболеваний, вызванных инфекциями бактериальной или вирусной природы.

В лечебной терапии этих заболеваний применяют ингаляции с йодом, которые помогают справиться с симптомами, сопровождающими болезни горла и верхних дыхательных путей.

При отравлениях часто используют раствор синего йода. Этот же препарат применяется для терапии колитов, энтероколитов и других патологиях желудочно-кишечного тракта.

Помимо этого, йод может быть рекомендован при следующих заболеваниях:

  • нарушение мозгового кровообращения;
  • ожирение 2,3 и 4 степени;
  • целлюлит 3 и 4 стадии;
  • рахит;
  • ревматизм;
  • подагра;
  • гематомы различной тяжести.

Источники йода

Человек получает йод практически из любой среды, которая его окружает. минерала в растениях зависит от уровня этого элемента в почве, на которой они росли.

Передозировка йода: симптомы

При поступлении больших доз данного элемента щитовидная железа начинает производить гораздо больше гомонов, чем это требуется для нормальной жизнедеятельности организма. Это чревато серьёзными осложнениями, поэтому необходимо знать, какими признаками сопровождается избыток йода в организме.

Симптомы, указывающие на избыточное содержание йода в органах:

  • появление седых волос;
  • усиление (или появление) пигментных пятен;
  • диарея;
  • снижение веса без применения специальных мер;
  • увеличение сердечных сокращений;
  • тремор конечностей;
  • повышение субфебрильной температуры;
  • повышенное потоотделение;
  • неприятный привкус во рту («металлический»);
  • чрезмерная агрессия и раздражительность.

При передозировке следует обратиться к участковому врачу для назначения комплексного лечения и корректировки дозирования йодсодержащих препаратов.

Витаминно-минеральные комплексы с содержанием йода

Йод в организме человека: действие, источники йода, симптомы недостатка йода

При возникновении симптомов, указывающих на недостаточное поступление данного элемента с пищей, врач может назначить приём витаминно-минеральных комплексов, в состав которых входит йод.

Ни в коем случае не стоит самостоятельно принимать йодсодержащие препараты, так как избыток данного элемента опасен для состояния здоровья.

В идеале перед выбором комплекса следует сдать кровь на содержание тироксина и трийодтиронина, чтобы определить необходимость в приёме дополнительных доз йода.

Далеко не все витаминно-минеральные комплексы содержат йод, поэтому перед покупкой стоит внимательно ознакомиться с составом препарата.

Взаимодействие с другими веществами

  1. При использовании препаратов йода стоит учитывать, что он несовместим с эфирными маслами.
  2. В фармацевтике йод не может применяться одновременно с растворами аммиака и белой ртутью (осадочной) — в последнем случае образовывается «гремучая» (взрывчатая) смесь.
  3. Пациентам, получающим лекарственную терапию с использованием препаратов лития, также следует иметь ввиду, что йод ослабляет их действие и лечебный эффект.

Интересные факты

  • Отличным источником йода является вода, употребляемая для питья. В 100 мл содержится 15 мкг йода.
  • За свою жизнь человек съедает всего лишь одну чайную ложку йода.
  • Морская рыба содержит больше йода, чем та, которая обитает в пресных реках и водоёмах.
  • Из морепродуктов максимальное количество йода содержат кальмары (300 мкг).
  • Открытая пачка йодированной соли теряет значительное количество содержащегося в ней йода в течение двух месяцев с момента открытия.

Йод в организме человека: действие, источники йода, симптомы недостатка йода

Йод необходим абсолютно всем возрастным группам, так как является важнейшим элементом, отвечающим за обеспечение жизнедеятельности человеческого организма.

Не стоит пытаться самостоятельно диагностировать уровень йода по специфическим признакам, так как симптоматику дефицита (или избытка) легко спутать с проявлениями других заболеваний.

Назначение или отмена препаратов, содержащих этот элемент, должна проводиться только человеком, имеющим специальными знаниями в области медицины на основе осмотра и лабораторной диагностики.

Источник: https://okvitamin.org/vitaminy-i-mineraly/jod-osnova-zdorovogo-razvitiya-cheloveka.html

Йод в организме человека

В организме человека содержится от 20 до 50 мг йода (iodine), из них не менее 60 % сосредоточено в щитовидной железе,  40% — в мышцах, яичниках, крови.

Роль йода в организме человека

Щитовидная железа: йод является компонентом гормонов щитовидной железы (тиреоидных гормонов и тиреотропного гормона) и необходим для их синтеза. Они обуславливают уровень обмена веществ, оказывают влияние на преобразование пищи в энергию и на пути ее применения. Гормоны щитовидной железы значимы для роста и развития всех органов.

Йод в организме человека принимает участие в регуляции:

  • энергетического обмена, температуры тела;
  • скорости биохимических реакций;
  • обмена белков, жиров, водно-электролитного обмена;
  • метаболизма ряда витаминов;
  • процессов роста и развития организма, включая нервно-психическое развитие.

Кроме того, йод повышает потребления кислорода тканями.

Польза йода: обеспечивает большей энергией, способствует росту, облегчает соблюдение диеты за счет сжигания избыточного жира, активизирует умственную работу, гарантирует здоровье зубам, коже, ногтям, волосам.

Йод в продуктах питания:

  • морские продукты —  красные и бурые водоросли (ламинария), палтус, треска, сельдь, креветки, пикша, морская соль, моллюски, сардины;
  • йодированная соль;
  • говяжья печень, яйца, молоко;
  • лук, щавель, белокочанная капуста, морковь (если выращены на почве, богатой йодом).

Отчасти йод поступает с водой.

Йод в организме человека: действие, источники йода, симптомы недостатка йодаСреднесуточная норма йода – 120 — 150 мкг, максимально допустимое количество потребления — 300 мкг. В период беременности и лактации норма возрастает до 175 – 200 мкг.

Недостаток в организме

Дефицит нутриента возникает, если количество поступления микроэлемента в день менее 10 мкг.

Подавляющая часть йода находится в океане. Большое количество минерального вещества вымывается с поверхности почвы снегом, замораживанием, дождем, ветром, наводнениями и реками. Все зерновые культуры, которые выращиваются на таких почвах, имеют недостаток йода — 10 мкг/кг вместо 1 мг/кг.

Читайте также:  Таблетки Берета: как правильно применять и какие существуют эффективные аналоги?

Согласно оценкам исследователей ВОЗ, 1 млрд. людей в развивающихся странах имеют высокую вероятность развития заболеваний, вызванных дефицитом микроэлемента.

Возможные причины недостатка:

  1. Неудовлетворительное количество поступления микроэлемента с продуктами питания.
  2. Незначительное потребление морепродуктов  людьми.
  3. Отсутствие йодной профилактики в йоддефицитных  регионах.
  4. Наличие в рационе питания факторов, которые препятствуют усвоению и утилизации йода (прием избыточного количества брома, железа, марганца, свинца, кальция, хлора, кобальта).
  5. Прием лекарственных средств, которые затрудняют усвоение и утилизацию йода (карбоната лития).
  6. Нарушения обмена йода.
  7. Увеличение радиационного фона.
  8. Загрязнение среды обитания.
  9. Повышение чувствительности организма к аллергенам.

Симптомы дефицита:

  • Увеличение выработки гормонов щитовидной железы.
  • Образование зоба.
  • Возникновение йододефицитных патологий:
  1. гипотиреоз (крайние проявления у детей – кретинизм, у взрослых — микседема);
  2. упадок сил, снижение работоспособности, сонливость, развитие отеков конечностей, туловища, лица;
  3. повышенный уровень холестерина;
  4. прибавление массы тела;
  5. брадикардия (вид аритмии с низкой частотой сердечных сокращений);
  6. запоры;
  7. понижение интеллектуального уровня: замедление умственной реакции, нарушение когнитивных функций, внимания.
  8. кретинизм: у эмбриона развиваются физические, неврологические, умственные дефекты кретинизма при дефиците йода в первые 6 месяцев беременности матери, что возможно предотвратить  с помощью проведенной в срок йодизацией матери.
  9. глухонемота;
  10. различные виды параличей;
  11. снижение фертильности (способности половозрелого организма к воспроизведению потомства), рождение мертвого плода, врожденные пороки развития;
  12. повышенная смертность в перинатальный период.

Избыток йода в организме

Токсической дозой в сутки для человека считается 2-5 мг, летальной – 35 — 350 мг.

Йод в организме человека: действие, источники йода, симптомы недостатка йода

Причины избытка йода в организме:

  1. Излишнее количество поступления йода.
  2. Нарушения обмена йода.

Основные симптомы избытка йода в организме:

  • Образование зоба.
  • головные боли, чрезмерная усталость, упадок сил;
  • депрессивные состояния;
  • тахикардия (повышение частоты сердечных сокращений);
  • высыпания, угри, онемение кожи;
  • йододерма (поражение кожи в результате длительного приема больших доз препаратов йода);
  • йодизм (асептическое воспаление слизистых оболочек дыхательных путей, слюнных желез, околоносовых пазух, возникшее в результате передозировки или индивидуальной непереносимости препаратов йода).

Йодные добавки следует принимать только по рекомендации врача.

Источник: http://properdiet.ru/mineralnye_veshhestva/54-yod-v-organizme-cheloveka/

К чему может привести избыток или недостаток йода в организме

Одним из важнейших микроэлементов в человеческом организме является йод. В организме содержится порядка 25 мг этого микроэлемента, 15 мг из которых – в щитовидной железе, остальные рассредоточены в почках, печени, предстательной железе, яичниках, коже, ногтях и волосах.

Йод в организме человека: действие, источники йода, симптомы недостатка йода

Суточная потребность йода равна 50-200 мкг. Он участвует в образовании тиреоидных гормонов, которые отвечают за развитие и рост организма, эффективность обменных процессов, выработку тепла.

Спортсменами йод ценится за то, что поддерживает функцию щитовидной железы, в которой содержатся такие гормоны как тироксин и трийодтиронин – они отвечают за повышение интенсивности тренировок, обмен веществ и за снижение процента жира в организме.

Недостаток йода в организме и причины его возникновения

Нехватка йода отмечена почти у двух миллиардов жителей нашей планеты. Дефицит возникает в случае потребления микронутриента меньше положенной суточной нормы, то есть меньше 0.05 мг.

Согласно исследованиям, при физической нагрузке потребность в йоде возрастает.

Человеческий организм не в состоянии сам вырабатывать йод, поэтому его баланс постоянно нуждается в восполнении с помощью внешних источников. Ими могут являться не только продукты питания, но и атмосфера, воздух и вода.

Например, у людей, живущих вдалеке от моря, уровень микроэлемента в крови ниже, чем у тех, кто ежедневно вдыхает насыщенный йодом морской воздух.

Признаки недостатка йода

Даже малейшая нехватка йода в организме способна спровоцировать головные боли, хроническую усталость, раздражительность, проблемы с памятью и концентрацией внимания.

Для того чтобы определить потребность организма в йоде необходимо выполнить простейшие манипуляции: 5% раствором йода на участок кожи наносим сеточку из тонких линий примерно в 1см частотой. В том случае, если в течение 6-8 часов линии исчезают – организм нуждается в йоде.

К чему ведет недостаток йода

  • Ученые выяснили, что количество йода напрямую связано с индексом IQ – так, при недостатке этого минерала IQ снижается на 10-15 пунктов.
  • Недостаток ведет к замедлению метаболизма и как следствие ускорение набора лишнего веса.
  • Для беременных женщин дефицит йода чреват аномалиями в развитии плода и выкидышами.
  • Дети, страдающие недостатком йода, отстают в умственном и физическом развитии, а их нервная система плохо развита.

Недостаток йода и ожирение

При дефиците йода организм начинает испытывать трудности с использованием глюкозы в качестве энергии, чтобы в дальнейшем избежать подобных трудностей он вынужден увеличить процент ее переработки в жировые отложения.

Заниженный уровень гормонов Т3 и Т4 сказывается на реакции человеческого организма, делая его медлительным, что способствует ожирению.

Недостаток йода в организме напрямую связан с уровнем гормона роста. Низкий гормон роста не только не позволяет набирать мышечную массу, но и всячески препятствует процессу сжигания жировой ткани.

Йод в организме человека: действие, источники йода, симптомы недостатка йода

Избыток йода в организме

Переизбыток микроэлемента возникает исключительно в случаях злоупотребления йодом, которое заключается в неконтролируемых приемах йодсодержащих витаминов и добавок к пище, или работой, связанной с его производством.

Повышенное содержание йода в организме способны подавить выработку тироксина. Синтез йодистых соединений в щитовидной железе ослабляется из-за избытка йода, и как следствие этого приводит к возникновению гипотиреоза.

Восполняя запасы йода в организме, не стоит увлекаться. Например, разовая доза йода равная 3гр чревата летальным исходом.

Панические атаки и паранойя из-за избытка йода

Щитовидная железа является своеобразным щитом, не только на физиологическом уровне, но и помогает бороться со стрессовыми ситуациями. Для ее полноценного функционирования необходимо поддерживать рекомендуемый баланс йода.

В случаях несоблюдения баланса, щитовидная железа начинает давать сбои в работе, приводя к развитию таких психических симптомов, как паранойя или панические атаки.

Хрупкое равновесие систем человека, обеспечивающих его устойчивость к стрессовым ситуациям, зависит в том числе, и от количества йода в организме.

Сравнительная таблица недостатка и избытка йода:

Симптомы Чем грозит Как лечить Как питаться
Недостаток йода
  1. Эндемический зоб
  2. Узловой зоб
  3. Замедленный метаболизм
  4. Головные боли
  5. Ухудшение слуха
  6. Проблемы с волосами, кожей, зубами
  7. Хроническая усталость
  8. Раздражительность
  9. Сонливость
  10. Апатия
  11. Хандра
  12. Беспричинное плохое настроение
  13. Снижение аппетита
  14. Отеки вокруг глаз, на лице и руках
  15. Одышка
  16. Частые простудные и инфекционные заболевания
  17. Запоры
  18. Мышечные боли
  • Ожирение
  • Ослабление памяти
  • Проблемы с концентрацией
  • Понижение индекса IQ
  • Нарушение работы щитовидной железы
  • Диабет
  • Пониженный уровень гемоглобина Проблемы с сердечно-сосудистой системой
  • Повышение нижнего давления
  • Грудной и поясничный радикулит
  • Снижение иммунитета
  • Бесплодие у женщин
После консультации с врачом, проведения УЗИ и обязательных анализов на кровь, дефицит йода в организме можно восполнить приемом назначенных врачом-эндокринологом препаратов, содержащих соли йода, например, «Йодида», «Йодомарин», «Йодин», «Йод-актив». Курс может длиться от нескольких месяцев до 2 лет. Составлять свой рацион так, чтобы в нем присутствовали продукты, содержащие суточную норму йода, а конкретно 150-200мкг. То есть насытить рацион морскими видами рыб, морепродуктами, молочными продуктами, яйцами, такими крупами как гречневая и пшенная, морской капустой, йодированной солью.
Избыток йода
  1. Мышечная слабость
  2. Раздражительность
  3. Потливость
  4. Диарея
  5. Истончение, ломкость волос и ногтей
  6. Депигментация кожи
  7. Раздражение дыхательных путей, слизистых оболочек и кожного покрова
  8. Рвота
  9. Головокружение
  10. Опухание околоушных желез
  11. Слезотечение
  12. Металлический привкус во рту
  13. Специфический запах изо рта
  14. Заторможенность сознания
  15. Желтушность кожи и слизистых
  16. Боли в правом подреберье
  • Нарушение потенции
  • Гинекомастия у мужчин
  • Тахикардия
  • Потеря веса
  • Паранойя
  • Панические атаки
  • Угнетение функции щитовидной железы
  • Поражение глаз (конъюнктивит, , катаракта, блефарит, повреждение зрительного нерва)
  • Угревая сыпь
  • Токсический гепатит
  • Судороги
  • Отек легких
  • Острая сердечная недостаточность
  • Поражение почек
Обязательная консультация с врачом, который в состоянии диагностировать переизбыток йода, основываясь на истории болезни, клинической картине в целом, определению уровня йода в крови и моче. Затем, следуя назначенному врачом лечению, устраняются механизмы поступления йода в организм, параллельно проводится терапия, направленная на коррекцию работы щитовидной железы Диета, основанная на употреблении продуктов с полным отсутствием йода или с его минимальным содержанием

Наиболее насыщенны йодом морская соль и морские водоросли, а также рыба и мясо животных, питающихся этими водорослями.

Сведения приведенной ниже таблицы актуальны для свежих продуктов, а в случаях обработки или длительного хранения теряется до 60% йода.

Продукт Кол-во мкг йода на 100 г Когда употребляем?
Печень трески, кальмар 370 Недостаток
Морская капуста 300 Недостаток
Фейхоа 75-200 Недостаток
Креветки, лосось 190-200 Недостаток
Бурый и белый рис 0.32-5 Избыток
Цыпленок, говядина, свинина 5-28 Избыток
Свежие фрукты и сырые овощи 2-25 Избыток
Яичный белок Не содержит йода Избыток

В продуктах, более свойственных современному рациону, таких как крупы, молоко, яйца, масло – уровень содержания йода крайне низок. Большинство из нас, живет в регионах с атмосферой не богатой йодом. Именно поэтому важно заботиться и поддерживать баланс йода в организме.

Источник: https://econet.ru/articles/185634-k-chemu-mozhet-privesti-izbytok-ili-nedostatok-yoda-v-organizme

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector